quinta-feira, 7 de fevereiro de 2008

Porque cargas d'agua, esse nome pro Blog???


...o mais interessante, é que esse nome eu pensei que fosse inédito e talz, tipo pra fixar na cabeça do povo, pois é um nome estranho, pelo menos eu achava que fosse, mas fuçando na net me deparo com o tal sushi de banana, ele existe!!! hehehe
Vou pôr a receita aqui, encontrei no site do Mais Você.


O vídeo você vê ::aqui::


SUSHI DE BANANA


Ingredientes

- 1/4 xícara (chá) de vinagre
- 200 ml de água
- 2 colheres (sopa) açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 4 bananas-terra (ou nanicas) cortadas em fatias finas e
fritas numa frigideira untada com óleo
- 1/2 cenoura cortada em tiras finas (Julienne)
-1/2 pepino (só a parte verde) cortados em tiras finas (Julienne)


Modo de Preparo

Numa panela fora do fogo, coloque o vinagre, a água, o açúcar, o
sal e o arroz cozido.
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar (+/- 20 minutos) mexendo
sempre. Quando a água secar, desligue o fogo para que o arroz
fique empapado (liguento). Deixe esfriar.
Coloque uma porção de arroz em cada fatia de banana frita,
algumas tiras de cenoura e outras de pepino (de acordo com sua
preferência) e enrole como um rocambole, formando um sushi.
Sirva com redução de vinho do porto ou tinto.
Redução de Vinho do Porto ou Tinto
Ingredientes:
- 300 ml de vinho do Porto ou tinto
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
Numa panela pequena, em fogo médio, coloque o vinho do Porto ou
tinto e o açúcar e deixe no fogo até que reduza e fique um pouco
grosso (+/- 20 minutos).





• Tempo de Preparo: 40 min
• Rendimento: + de 10 porções

11 comentários:

Rafael Almeida Teixeira disse...

Vende-se banana da prata aqui em casa.
Um real a dúzia. =D

Não te interessa. disse...

ECA!!!! :(

PREFIRO UM BOLO DE BANANA!!!

Quanto ao nome do blog, no meu caso eu não tinha nenhuma idéia e por isso eu coloquei algo que eu sou: Hipermétrope

vlw.

Denise Machado disse...

Detesto comida japonesa mas morro de vergonha quando declaro isso, todo mundo adora, é cult, é chique, kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Agora deixarei de ser trasch, vou servir uma banana crua para os amigos! Valeu.
(ou seja, mandarei os amigos virem aqui...)

Tyago de Paula Ferreira disse...

Aqui onde moro banana é bem barato..
Sobre o texto..
Muito bom!
Legal postá-lo!
Abraços

Anônimo disse...

Engraçado d+ o teu texto, e esse sushi deve ser muito bom tb!

E falando em comida, meu texto de hj é sobre isso tb.

http://umpacheco.blogspot.com/
Abraço

Edu Perondi disse...

Se eu soubesse cozinhar até faria
kkkkkkkkkkk³
teh ++

Paulo Fontes disse...

pqp haushuahsuahsuhauhsauhsuhaushuhsuh

Ronaldo disse...

eu hein?

nem de banana gosto... hehehe

mas deu fome esse post

bjs

Unknown disse...

Opa

quando bate a fome é foda

haha

essa sua receita é doidera hein

haha

abraços...

http://www.himynameisbe.com

Rhuan Brandon disse...

deixandu minha marka aki no seu blog ;)

J. disse...

Olha, verdadeiro mestre cuca!